Отличительной чертой санаториев Ковылкино с лечением ЖКТ является использование природных лечебных факторов: минеральные воды, оздоровительный климат, местная кухня и пр. Пересмотр меню, эксперименты с режимом питания и широкий спектр лечебных процедур делают пребывание в санатории максимально эффективным.