В центре внимания в санаториях Карачаево-черкесской республики при лечении аллергии стоит рациональное питание, которое играет важную роль в комплексной терапии. В санаториях Карачаево-черкесской республики предлагают меню, учитывающее индивидуальные потребности организма и исключающее продукты, способные вызвать аллергическую реакцию.